Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng.
Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit.
Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.
Bahan Membuat Nasi goreng cumi hitam
- Anda perlu 3 piring dari nasi.
- Anda perlu 250 gr dari Cumi yg masih segar.
- Anda perlu dari Pete (opsional).
- Siapkan dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Ini 7 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 10 buah dari cabe rawit (menurut selera).
- Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak wijen & raja rasa.
Langkah Memasak Nasi goreng cumi hitam
- Cuci bersih cumi, buang tulang belakang. Lalu potong² sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah haluskan hingga harum lalu masukkan cumi.
- Setelah sudah tercampur masukkan nasi, aduk hingga rata dan test rasa dan beri taburan bawang goreng..
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!
Get Latest Recipe : HOME