Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng.
Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit.
Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.
Bahan Membuat Nasi Goreng Cumi Hitam
- Anda perlu 2 dari sendok nasi.
- Anda perlu 6 potong dari cumi hitam tumis.
- Siapkan 7 buah dari cabe, iris.
- Anda perlu 1/2 dari tomat kecil, iris.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah, iris.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Ini secukupnya dari ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Goreng Cumi Hitam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai kuning kecoklatan & harum. Lalu tambahkan tumisan cumi hitam,irisan cabe dan tomat. Oseng sampai matang dan harum.
- Masukkan nasi, oseng sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, garam, ketumbar & lada bubuk sesuai keinginan Anda. Campur lagi sampai bumbu tercampur rata.
- Setelah matang, tiriskan pada piring yang telah disediakan dan siap untuk di santap. Yumyum 😄.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!
Get Latest Recipe : HOME