Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng.
Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit.
Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.
Bahan Membuat Nasi goreng cumi hitam
- Siapkan 1/4 kg dari Cumi hitam.
- Ini 1 piring dari Nasi.
- Ini dari iris Bumbu.
- Ini 7 buah dari Cabai rawit (sesuai selera).
- Ini 3 buah dari Bawang merah.
- Ini 3 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 1 buah dari Tomat.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Saus tiram.
Langkah Memasak Nasi goreng cumi hitam
- Potong cumi kecil2, ambil 3 kantong tintanya..
- Potong bumbu iris kecil-kecil..
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan cumi tambahkan sedikit air, tinta hitam, garam, saus tiram dan daun salam. Tunggu sampai cumi matang n air menyusut..
- Masukkan nasi pada tumisan cumi yg airnya sudah menyusut. Aduk-aduk rata. Cek rasa..
- Nasi goreng cumi hitam siap di nikmati. Jangan lupa berdoa sebelum makan..
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!
Get Latest Recipe : HOME