Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi Nasi Goreng Tinta Cumi Nasi goreng identik dengan menggunakan kecap. Tetapi untuk yang satu ini kita menggunakan tinta cumi sebagai pengganti kecap. Pada wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut.

Bahan Membuat Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi

  1. Anda perlu 300 gram dari Nasi putih dingin (jangan yg masih panas nanti lengket ).
  2. Ini 2 ekor dari Cumi potong kecil dan ambil tintanya.
  3. Siapkan 2 Butir dari telur ayam.
  4. Ini 1 sdm dari saos tiram.
  5. Siapkan secukupnya dari garam, gula dan bumbu penyedap (aku pakai masako sapi).
  6. Siapkan dari BAHAN HALUS.
  7. Ini 4 siung dari Bawang merah.
  8. Anda perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
  9. Anda perlu sesuai selera dari lombok kecil.
  10. Ini 1 buah dari Lombok Merah besar.

Langkah Memasak Nasi Goreng Hitam Tinta Cumi

  1. Panaskan 3 sdm Minyak goreng, lalu Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. masukkan telur ayam buat orak-arik (sisihkan), kemudian masukkan cumi beserta tinta sampai cumi sedikit matang..
  3. masukkan nasi, telur dan sayur kol, lalu ditambah saos tiram, garam, gula dan bumbu penyedap. setelah itu koreksi rasanya. bila dirasa sudah pas, nasi goreng siap disajikan.

Menu ini cocok banget buat kamu yang mengaku punya jiwa gothic 😉. Bahan Nasi putih, sesuaikan dengan porsi Bakso ikan, potong-potong tipis Sosis sapi, potong-potong kecil Cumi-cumi ukuran sedang Air jeruk. Yakni nasi goreng yang berwarna hitam. Meskipun semuanya itu tergantung dari pedagannya, namun untuk masakan nasi goreng hitam sendiri, sejatinya warna hitam yang dimiliki oleh nasi goreng ini didapat dari tinta dari cumi - cumi. Nasi Goreng Tinta Cumi ini dijamin punya citarasa yang lezat.

Get Latest Recipe : HOME