Nasgor Black Cum-cumi Misalnya siput yang panjangnya hanya beberapa milimeter dengan bentuk bulat telur. Kangen nasgor, udh lm ga bikin beginian �� #homemade. Wahh harus nyoba nih resep nasgor barunya mba endang,suami dan anaku doyan banget nasgor tuh meski aku jarang bikin.

Bahan Membuat Nasgor Black Cum-cumi

  1. Anda perlu 2 piring dari mentung nasi (me: nasi kemarin sengaja buat aga pera).
  2. Anda perlu 2 sdm dari saori saos tiram.
  3. Siapkan 4 sdt dari tinta cumi.
  4. Anda perlu 7 butir dari sayap cumi (me : hanya sayap cumi ga pake badannya).
  5. Siapkan 1/2 sdt dari kecap asin.
  6. Siapkan dari Penyedap rasa (optional).
  7. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  8. Anda perlu 2 sdm dari saos cabai.
  9. Siapkan secukupnya dari Garam.
  10. Siapkan sedikit dari Mentega.
  11. Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
  12. Siapkan dari Bahan halus :.
  13. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  14. Ini 5 siung dari bawang merah.
  15. Anda perlu 2 butir dari cabe merah kriting.
  16. Anda perlu 2 butir dari cabe rawit (untuk pedas sesuai selera yaa).
  17. Ini 1 butir dari kemiri.
  18. Anda perlu 1/2 sdt dari terasi.
  19. Anda perlu Sejumput dari lada.
  20. Siapkan secukupnya dari Garam.
  21. Siapkan dari Bahan tambahan :.
  22. Ini 4 butir dari sosis diiris sedang goreng (me : champ).
  23. Ini 2 butir dari telor (me : di dadar potong panjang).
  24. Anda perlu 3 butir kecil dari ikan asin.
  25. Siapkan 1/2 batang dari daun bawang.

Langkah Memasak Nasgor Black Cum-cumi

  1. Telor di dadar dan sosis di goreng lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak dan mentega lalu tumis bahan halus + saori saos tiram + kecap + tinta cumi + sayap cumi + saos cabai di aduk dan ditunggu kira2 3 menitan (agar cumi matang).
  3. Masukan nasi di aduk2 sampai rata. Tambahkan penyedap dan koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambah garam.
  4. Campurkan telor dadar dan sosis yg sudah di potong2, ikan asin yg sudah di potong2 lalu di suwir dan daun bawang. Sajikan bersama keluarga...😁.

Mumpung sedang libur, yuk bikin aneka olahan cumi yang enak. Mulai cumi goreng tepung hingga cumi cabai serpih yang pedas. Ada magelangan, nasgor aceh, sampai nasgor merah. VICE menjelajah kuliner nasi goreng khas nusantara, merasakan langsung kekayaan dan keberagaman rasa rempah dari Faktanya, nasgor memang kuliner nusantara yang paling aman untuk diterima lidah semua orang yang menyantapnya. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.

Get Latest Recipe : HOME