Berikut resep nasi goreng hitam tinta cumi.
Resep nasi goreng hitam tinta cumi.
Kelebihannya adalah potongan cumi yang lumayan banyak.
Bahan Membuat Viral Nasi Goreng Hitam Cumi
- Anda perlu 150 gr dari cumi-cumi.
- Ini 2 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 butir dari kemiri.
- Siapkan 10 dari cabe rawit.
- Ini 2 cm dari jahe (sy nggak pake, jahe untuk meminimalisir amis tinta).
- Ini Secukupnya dari tinta cumi.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan 3 piring dari nasi putih.
Langkah Memasak Viral Nasi Goreng Hitam Cumi
- Potong cumi cumi pisahkan dengan tintanya, cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit..
- Panaskan wajan dengan minyak sayur, setelah panas masukan bumbu halus hingga wangi dan matang,.
- Masukan cumi-cumi, tambahkan garam, penyedap jamur, menurut selera. Aduk selama 1 menit saja, agar cumi tidak keras masukan air tinta cumi,.
- Masukan nasi dan aduk rata, tambahkan garam jika belum terasa asin. Aduk hingga tercampur rata..
- Sajikan di mangkong kecil untuk dicetak, selamat makan ^^.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. Nasi Goreng Idola menawarkan nasi goreng yang sedikit berbeda dari nasi goreng lainnya, yakni nasi goreng cumi lada hitam yang menggugah selera. Selain nasi goreng cumi, ada beberapa pilihan nasi goreng lainnya yang bisa kamu pilih seperti nasi goreng kambing, babat kambing.
Get Latest Recipe : HOME