1. Nasi Goreng Cumi Hitam Pada wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut. Masukkan tinta cumi, aduk sampai harum dan matang. Warna hitam dari tinta cumi bikin nasi goreng yang biasa terlihat lebih menarik.

Bahan Membuat 1. Nasi Goreng Cumi Hitam

  1. Anda perlu 2 piring dari nasi.
  2. Ini 3 butir dari bawang merah.
  3. Anda perlu 1 butir dari bawang putih.
  4. Ini 2 butir dari cabai merah besar.
  5. Siapkan 3 butir dari cabai rawit, tambahkan jika suka pedas.
  6. Anda perlu 5 ekor dari cumi ukuran sedang, bersihkan dan potong sesuai selera.
  7. Anda perlu secukupnya dari garam.
  8. Ini 2 sdm dari jagung manis serut.
  9. Ini 2 sdm dari minyak goreng.
  10. Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
  11. Siapkan 1 batang dari bawang daun, iris serong.

Langkah Memasak 1. Nasi Goreng Cumi Hitam

  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih.
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan cumi yang sudah dipotong beserta kantung tintanya. Masukkan daun jeruk, aduk-aduk sampai cumi berubah warna atau setengah matang.
  3. Masukkan nasi, sambil terus diaduk beri garam. Icip rasa. Tambahkan jagung serut dan irisan bawang daun. Aduk sebentar. Matang angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Maukkan merica bubuk dan kecap asin. Nasi Goreng Hitam Seafood Dahsyat (Tumis Seafood + Tumis Dahysat + Nasi + Tinta Cumi + Wajan). Lihat juga resep Nasi goreng cumi hitam pedas enak lainnya.

Get Latest Recipe : HOME