Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng.
Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit.
Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.
Bahan Membuat Nasi goreng cumi hitam
- Anda perlu 2 porsi dari Nasi putih.
- Siapkan dari Tinta cumi.
- Siapkan 3 siung dari bawang puti.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan dari Minyak.
- Ini dari Cumi.
- Anda perlu dari Cabe rawit (optional).
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Merica.
- Siapkan dari Penyedap (optional).
Langkah Memasak Nasi goreng cumi hitam
- Cincang kasar bawang merah dah putih.
- Pisahkan tinta dari badan cumi lalu potong cumi sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.
- Masukkan cumi dan tintanya dan nasi putih.
- Tambahkan garam,merica, aduk hingga rata dan cumi matang.
- Note: jika suka pedas bisa di tambah cabe yg di iris tipis.
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!
Get Latest Recipe : HOME