Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng.
Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit.
Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.
Bahan Membuat Nasi goreng cumi hitam
- Ini 1/4 Kg dari cumi.
- Ini 1 potong dari ayam.
- Ini 4 dari bawang putih kecil.
- Ini 5 dari bawang merah kecil.
- Ini 2 piring dari nasi putih.
- Ini secukupnya dari Gula, garam, merica.
Langkah Memasak Nasi goreng cumi hitam
- Panaskan minyak kemudian oseng cumi (cumi di tiriskan dari tintanya), kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg..
- Setelah cumi dan bumbu matang masukkan tinta cumi, kemudian beri gula garam merica..
- Tambahkan nasi putih, di aduk kembali lalu koreksi rasa..
Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!
Get Latest Recipe : HOME