Nasi goreng cumi hitam Seporsi nasi goreng cumi hitam hadir dengan nasi melimpah, berpadu dengan acar dan taburan bawang goreng. Penggemar seafood boleh berbahagia karena potongan cumi yang diberikan di sini cukup banyak, sama sekali tidak pelit. Walaupun warnanya hitam, nasi goreng ini bukan berarti gosong loh dan untuk warna hitamnya sendiri juga tidak menggunakan pewarna Baik itu seperti ikan, cumi ataupun gurita.

Bahan Membuat Nasi goreng cumi hitam

  1. Anda perlu 3 ekor dari cumi ukuran sedang (buang tulang belakang).
  2. Anda perlu 1 piring dari nasi putih.
  3. Anda perlu 1 bh dari telor (boleh 2 sesuai keinginan saja).
  4. Siapkan 3 siung dari Bawang putih (cincang halus).
  5. Siapkan 3 siung dari Bawang merah (cincang halus).
  6. Ini 2 bh dari cabe merah (poting kecil).
  7. Ini Secukupnya dari gula.
  8. Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
  9. Siapkan Sejumput dari garam.
  10. Ini Secukupnya dari minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi goreng cumi hitam

  1. Pertama2 cumi nya di cuci bersih..kemudian dibuang tulang belakang.. pisahkan kepala dan badannya.. bagian badannya di potong gelang2.. yang bagian kepala jangan di apa2in supaya kantung tinta tidak pecah..
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak.. tumis bawang putih dan bawang merah smpe harum..setelah itu masukkan telor di orak arik...baru kemudian masukkan cumi.. masak sampe cumi sedikit berubah warna dan tintanya keluar.. setelah itu lanjut masukkan nasi putih dan bumbu2 lainnya dan cabe merah,, aduk rata smpe tintanya menutupi nasi putih secara merata..
  3. Test rasa.. kalo ada yang kurang silahkan ditambah sampe sesuai selera masing-masing ya..
  4. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗.

Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Membuat nasi goreng dengan bahan cumi dan tinta cumi ini sangatlah mudah dan simple bukan, jika Anda tertarik untuk membuat usaha dengan menu nasi goreng cumi hitam ini maka Anda bisa menggunakan resep diatas sebagai pedoman. Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. masukkan nasi dan tumisan cumi. Aduk terus sampai nasi berwarna hitam. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam!

Get Latest Recipe : HOME