Nasi Goreng Cumi Sambal Matah Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Ternyata ada Bebek Goreng Sambal Mangga Muda, Cumi Hitam Mangga Muda, Nasi Bakar Kecombrang, dan Gurame Sambal Matah. Menu pertama yang saya coba adalah Bebek Goreng Sambal Mangga Muda.

Bahan Membuat Nasi Goreng Cumi Sambal Matah

  1. Anda perlu 250 gr dari Cumi-cumi.
  2. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 piring dari nasi putih.
  4. Anda perlu 1 buah dari wortel.
  5. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
  6. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  7. Ini 2 sdm dari kecap asin.
  8. Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  10. Ini 2 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  12. Siapkan 1 sdt dari garam/sesuai selera.
  13. Ini Sejumput dari lada bubuk.
  14. Anda perlu dari Bahan pelengkap:.
  15. Siapkan 2 dari Telur dadar gulung.
  16. Siapkan dari Kerupuk.
  17. Ini dari Timun.
  18. Anda perlu dari Tomat.
  19. Ini dari Sambal matah.

Langkah Memasak Nasi Goreng Cumi Sambal Matah

  1. Bersihkan cumi dan buang tulang belakangnya. Pelan2 ya jangan sampai kantung tintanya pecah. Lalu potong2 dan beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tinta cumi. Beri sedikit air dan masukkan potongan cumi dan wortel. Aduk2 hingga cumi matang.
  3. Masukkan nasi dan potongan daun bawang. Tambahkan juga kecap asin, manis, dan saos tiram. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
  4. Semakin banyak tintanya akan semakin hitam ya warnanya. Punya saya gk terlalu hitam soalnya cuminya kecil2.
  5. Nasi goreng cumi sambal matah ready to serve now ☺️.

Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan Langkah: a. Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai.

Get Latest Recipe : HOME