Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap.
Untuk jenis nasi goreng kampung atau tradisional Jawa, masing-masing juru masak punya resep sendiri-sendiri.
Salah satu jenis nasi goreng yang menjadi primadona masyarakat indoensia adalah nasi goreng putih, dimana cirikhanya terletak pada warna nasi gorengnya yang agak putih hampir menyerupai warna.
Bahan Membuat Nasi Goreng Bawang Putih
- Anda perlu dari Nasi putih.
- Anda perlu 3 siung dari baput.
- Ini dari Sawi.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1 buah dari sosis.
- Ini 7 buah dari pentol bakso.
- Anda perlu dari Saos ekstra pedas.
- Siapkan dari Kecap manis.
Langkah Memasak Nasi Goreng Bawang Putih
- Siapkan bahan-bahannya..
- Geprek gagang sawi lalu potong & kocok lepas telur..
- Goreng telur lalu sisihkan. Tumis baput hingga harum lalu masukkan sosis & pentol..
- Masukkan nasi lalu bumbui & aduk rata..
- Terakhir masukkan sawi lalu tes rasa. Angkat & sajikan..
Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME