Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap.
Untuk jenis nasi goreng kampung atau tradisional Jawa, masing-masing juru masak punya resep sendiri-sendiri.
Salah satu jenis nasi goreng yang menjadi primadona masyarakat indoensia adalah nasi goreng putih, dimana cirikhanya terletak pada warna nasi gorengnya yang agak putih hampir menyerupai warna.
Bahan Membuat Nasi goreng bawang putih
- Siapkan 1 piring dari nasi matang masukan kulkas 10 menit.
- Ini 2 dari bawang putih haluskan /geprek.
- Anda perlu 1 batang dari bawang daun.
- Ini 5 dari cabe rawit rajang halus.
- Siapkan 1 sdt dari paprika bubuk (skip ok jg).
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Siapkan 1 dari telur.
- Ini Sedikit dari ayam.
- Anda perlu 2 buah dari bakso.
Langkah Memasak Nasi goreng bawang putih
- Siapkan bahan bahan.
- Goreng telur dan ayam mengunakan minyak dan sedikit margarine..
- Tambahkan minyak tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan cabai dan bakso. Tunggu bakso matang masukan nasi..
- Bumbui dengan garam totole dan paprika. Koreksi rasa..
- Aduk rata hingga matang. Sajikan.
Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME