Despite its name, the dish is believed to originate from Malaysia, and today is also commonly found in Indonesia and Singapore.
Yang membedakan nasi Shirataki dengan nasi biasa, yakni teksturnya yang transparan.
Nasi shirataki lebih dulu dikenal dalam bentuk mi dalam sukiyaki.
Bahan Membuat Garlic Shirataki Nasi Goreng
- Ini 1 porsi dari shirataki rice sudah dimasak.
- Anda perlu 1 sdm dari bumbu garlic.
- Anda perlu 3 buah dari bawang putih cincang halus.
- Anda perlu 1 buah dari sosis dipotong sesuai selera.
- Ini 1 butir dari telur ayam.
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Ini secukupnya dari Mentega & Minyak.
Langkah Memasak Garlic Shirataki Nasi Goreng
- Masak shirataki rice seperti memasak nasi putih di rice cooker (kalau saya perbandingannya 2 cup shirataki dan 1 cup nasi putih - sesuai yang dianjurkan oleh penjual tapi menurut saya kedepannya, saya juga akan masak hanya shirataki rice saja, ga akan dicampur lagi dengan beras putih, ya ga sih? Lebih sehat lagi!).
- Saat nasi sudah matang, angkat dan ambil untuk 1 porsi orang makan. Tambahkan mentega saat nasi masih mengepul hangat dan aduk rata (biar lebih gurih). Kemudian sisihkan..
- Panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan telur dan buat jadi scrambled egg. Kecilkan api dan tuang sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga sosis terlihat mekar..
- Kemudian tambahkan nasi shiratakinya dan tuang bumbu-bumbu (kecap manis, kecap asin dan bumbu bawang putih). Aduk semua sampai rata. Nah jadi deh!.
Nasi shirataki punya banyak banget kelebihan dan manfaat buat Nasi shirataki itu tinggi serat dengan karakteristik bisa menyerap air menjadi gel. Dengan begitu, ketika makan nasi shirataki, cairan di dalam nasi. The Best Shirataki Noodles Recipes on Yummly Sukiyaki Shirataki Noodles, Shirataki Noodles Carbonara, Kimchi Shirataki Noodles. Nasi goreng kimchi yang asam pedas diberi topping chicken stek berbalur Korean soy sauce.
Get Latest Recipe : HOME