Ciri khas dari nasi goreng gangster adalah nasinya yang berwarna kehitaman, bercampur suwiran daging ayam dan orak-arik telur.
Kalau mau berkreasi boleh juga ya ditambahkan babat, udang, daging kambing, beef, petai (pete), pete cina dan lain sebagainya sesuai selera.
Keunikan nasi goreng Jawa terletak pada bumbunya yang menggunakan sambal ulek berupa cabai Beberapa daerah menambahkan kubis, topping irisan telur dadar, hingga campuran babat goreng.
Bahan Membuat Nasi goreng babat telur petai
- Ini 4 piring dari nasi.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari cabai merah.
- Siapkan 1 batang dari bawang daun.
- Anda perlu 1 tangkai dari seledri.
- Anda perlu secukupnya dari babat sapi.
- Ini 2 butir dari telur.
- Anda perlu 1 papan dari petai.
- Ini 1 sachet dari kecap.
- Siapkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Siapkan dari peelengkap:.
- Anda perlu dari kol.
- Anda perlu dari tomat.
- Ini dari kerupuk.
Langkah Memasak Nasi goreng babat telur petai
- Haluskan bumbu yaitu garam, cabai merah, bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng..
- Sementara menunggu minyak panas iris seledri dan daun bawang..
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan..
- Tunggu hingga matang dan berbau harum kemudian masukkan telur, orak arik. Masukkan babat dan petai.tumis hingga semua bercampur rata..
- Masukkab nasi putih, aduk aduk. Tambahkan penyedap dan kecap.masukkan juga irisan daun bawang dan seledri..
- Masak hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap..
- Nasi goreng babat telur petai siap dihidangkan bersama irisan kol, tomat dan kerupuk. Selamat mencoba..
Nasi goreng - Hasil Google Books oleh B. Nasi Goreng Babat dan Babat Gongso Pak Taman. Jalan Stadion Selatan (Depan Kantor BPN) Semarang. Apalagi dikolaborasi dgn petai dan smoked beef. Matt Acca ada banyak menu , sape hok berahi petai mari cuba dulu.
Get Latest Recipe : HOME