Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin atau mentega, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk.
Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini Nasi Goreng Babat Iso.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bahan Membuat Nasi Goreng Babat
- Ini Secukupnya dari Babat Kambing (matang).
- Siapkan 2 piring dari nasi peroh.
- Siapkan 5 buah dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 4 buah dari cabe.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya dari kubis.
- Anda perlu Secukupnya dari bawang Bombay.
- Anda perlu Sedikit dari terasi bakar.
- Ini Secukupnya dari minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Goreng Babat
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan garam. Sisihkan.
- Cuci bersih dan Iris kubis dan bawang Bombay serta babat yang sudah di rebus, sisihkan.
- Tuang minyak goreng ke wajan ketika sudah panas masukkan bumbu yang di haluskan, aduk-aduk hingga matang dan harum.
- Tambahkan bawang Bombay, kubis dan babat. Tumis hingga matang.
- Tambahkan nasi dan kaldu, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu dan bahan2 tambahan..
- Kemudian tuang kecapnya, aduk lagi hingga merata sampai meresap di nasinya..
- Sajikan, selamat memcoba.
Nasi goreng babat dengan tambahan babat yang merupakan bagian dari lambung hewan yang biasa dihasilkan dari sapi. Babat memang biasanya diolah menjadi bahan pembuatan soto yang lezat dan. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Discount hotels near Nasi Goreng Babat Hengky in מסעדות ובתי קפה area of סמרנג.
Get Latest Recipe : HOME