Nasi Goreng Babat Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin atau mentega, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Berbeda dengan Nasi Goreng yang ada pada umumnya, Nasi Goreng Singapura yang satu ini Nasi Goreng Babat Iso. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Bahan Membuat Nasi Goreng Babat

  1. Ini dari Bahan utama:.
  2. Siapkan 2 porsi dari nasi putih.
  3. Anda perlu 100 gram dari babat.
  4. Anda perlu dari Bahan ungkepan babat :.
  5. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1 sdm dari gula merah sisir.
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar halus.
  9. Siapkan 2 cm dari kunyit.
  10. Ini 2 cm dari jahe.
  11. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  12. Ini 500 ml dari air.
  13. Ini dari Bumbu halus:.
  14. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
  15. Ini 4 siung dari bawang putih.
  16. Ini 5 buah dari cabai keriting.
  17. Ini 6 buah dari cabai rawit.
  18. Ini Sejumput dari terasi.
  19. Ini 1/2 sdt dari garam.
  20. Siapkan 1/2 sdm dari Gula.
  21. Ini dari Bahan lain :.
  22. Siapkan 1 sdm dari saos tiram.
  23. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  24. Anda perlu dari Bahan pelengkap:.
  25. Siapkan dari Telur dadar.
  26. Anda perlu dari Kerupuk.
  27. Siapkan dari Bawang goreng.
  28. Ini dari Mentimun.
  29. Ini dari Tomat matang.

Langkah Memasak Nasi Goreng Babat

  1. Siapkan babat yang akan diungkep. Cuci terlebih dahulu babatnya, kemudian rebus dengan mengganti air sebanyak 2x kemudian ganti air kembali ditambah dengan bumbu ungkepan. Ungkep sampai bumbu meresap..
  2. Siapkan bumbu untuk nasi gorengnya..
  3. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  4. Kemudian masukkan babatnya, setelah itu irisan kol. Masak sampai kol setengah layu..
  5. Tambahkan nasi, lalu bumbui dengan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Matikan api lalu sajikan dengan telur dadar, kerupuk, bawang goreng, mentimun, dan tomat..

Nasi goreng babat dengan tambahan babat yang merupakan bagian dari lambung hewan yang biasa dihasilkan dari sapi. Babat memang biasanya diolah menjadi bahan pembuatan soto yang lezat dan. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Discount hotels near Nasi Goreng Babat Hengky in מסעדות ובתי קפה area of סמרנג.

Get Latest Recipe : HOME