Nasi Goreng Tom Yam Seafood Kalau dah pandai masak ni, tak perlulah lagi ke kedai Thai kalau nak makan :) Salah satu menu kegemaran Che Nom, cubalah sebab tak susah nak membuatnya. Dalam resipi ni Che Nom gunakan seafood. Anda boleh campur ayam atau daging jika.

Bahan Membuat Nasi Goreng Tom Yam Seafood

  1. Ini 5 centong dari full Nasi Putih.
  2. Siapkan 100 gr dari Udang.
  3. Anda perlu 100 gr dari Cumi-cumi.
  4. Anda perlu 10 butir dari bakso ikan (me : bakso ikan shifudo).
  5. Ini 1 potong dari nanas segar.
  6. Ini 4 biji dari cabe merah keriting.
  7. Siapkan 2 biji dari cabe ijo besar.
  8. Siapkan 5 biji dari cabe setan (opsional).
  9. Anda perlu 6 biji dari cabe rawit ijo kecil (opsional).
  10. Siapkan 1 batang dari inti serai (geprek).
  11. Siapkan 2 ruas kecil dari lengkuas/laos (geprek).
  12. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  13. Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
  14. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
  15. Siapkan 2 sdm dari full margarine.
  16. Anda perlu 2 sdm dari air perasan lemon/jeruk nipis.
  17. Ini 1 sdt dari terasi bubuk.
  18. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  19. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  20. Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
  21. Ini Secukupnya dari kaldu bubuk (jamur/ayam).

Langkah Memasak Nasi Goreng Tom Yam Seafood

  1. Siapkan semua bahan2nya..
  2. Udang dibersihkan & dikupas. Aku badannya aja, ga pake kepalanya. Cumi-cumi dicuci & di potong2 ring. Bakso ikan dipotong2 bulat tipis. Bawang putih diuleg halus bersama cabe rawit ijo kecil. Cabe merah, cabe ijo & cabe setan di potong2. Jumlah cabe2an boleh ditambah/dikurangi sesuai selera ya. Nanas di potong2 sesukanya. Lengkuas di kupas & di geprek. Serai diambil inti putihnya & di geprek. Daun jeruk diiris tipis2. Lemon dipotong & diperas airnya..
  3. Masukkan 1 sdm minyak goreng bersih + 2 sdm full margarine ke dalam wajan. Panaskan. Tumis bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan hingga harum..
  4. Masukkan semua cabe2an lain yg sudah di potong2, tumis. Masukkan juga inti serai & potongan lengkuas yg sudah di geprek ke dalam tumisan..
  5. Masukkan udang kupas, cumi & bakso yg sudah dipotong2. Tumis sampe cukup matang..
  6. Masukkan lada bubuk, terasi bubuk, kecap manis, saos tiram, sedikit kaldu bubuk & air perasan lemon dlm tumisan. Aduk rata..
  7. Masukkan nasi putih, potongan2 nanas & irisan daun jeruk..
  8. Aduk rata semua tumisan bumbu & isian dengan nasi. Beri sedikit lagi saja lada bubuk & tambahkan kaldu bubuk jamur/rasa ayam secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk sedikit2 sambil tes rasa hingga rasa pas sesuai selera. Aduk perlahan hingga semua merata sempurna dan nasi agak lebih kering. Angkat & sajikan..
  9. This is it! 😘 Nasi Goreng Tom Yam Seafood special so Yummy! 😍🍛 - 🌻Unda Qy.

Ayam berempah xde rasa.keras sbb dh lama sgt.nasi goreng mcm nk bg mkn kucing.totally x sedap kt kedai ni. The tom yum campur (sublisted as mixed seafood) has chicken in it. Quite sad because I didn't expect it to have chicken. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini. Terinspirasi untuk buat bihun goreng tomyam setelah berjaya membuat nasi goreng tomyam yang sedap.

Get Latest Recipe : HOME