Nasi Pattaya is a simple fried rice shaped like a pouch which is available at malay restaurants or hawker stalls in Singapore.
Lihat juga resep Nasi goreng pattaya simple enak lainnya.
Nasi goreng pattaya ini adalah olahan nasi goreng berasal dari thailand.
Bahan Membuat Nasi goreng pattaya simple
- Ini 1 mangkuk dari nasi putih.
- Ini 4 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari Bawang putih.
- Siapkan secukupnya dari Cabe rawit.
- Siapkan dari Kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari Saos tiram.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Siapkan dari Kecap asin sedikit saja.
- Anda perlu 2 butir dari Telur ayam (1 utk orak arik, 1 utk bungkus).
Langkah Memasak Nasi goreng pattaya simple
- Iris tipis2 bawang merah, geprek bawang putih sert potong2 cabe rawit sesuai selera..
- Panaskan sdikit minyak goreng diwajan kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum...masukkan telur ayam, aduk2 hingga terbentuk orak arik...masukkan nasi putih, saos tiram, kecap asin dan kecap manis serta kaldu bubuk...aduk2 sampai tercampur rata...icip rasa, angkat dan tiriskan.
- Ambil 1 butir telur dan tambahkan sejimpit garam...aduk hingga tercampir rata. Selanjutnya goreng dg mengunakan wajan teflon...
- Bentuk agar tipis dan merata.
- Masukkan nasi goreng ke dalam mangkok dengan ditekan2 agar padat. Selanjutnya letakkan nasi diatas wajan teflon yg berisi telur dadar tadi. Lipat pinggiran telur...dan ambil piring...tutupkan diatas teflon dan dibalik..
- Tata sedemikian rupa hingga nasi terbungkus telur. Hias sesuai selera dengan lauk pendamping. (Acar timun dan emping ataupun krupuk udang).
- Siap dinikmati..
Tips agar penyajian nasi goreng semakin cantik, pastikan Kamu membuat telur dadar dengan diameter yang cukup lebar sehingga tidak susah ketika menggulung. Resepi Nasi Goreng Pattaya, masakan yang berasal dari Thailand dan sangat popular di Malaysia. Nasi goreng dibungkus dalam lapisan nipis telur dadar dan dilipat berbentuk empat segi. Selalunya dihidang bersama timun dan tomato. Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau, kemudian masukan cili blender dan sedikit air biar dia mendidih dan kering skit.
Get Latest Recipe : HOME