Rahasia pertama yaitu pakai baceman bawang ( bawang putih dikeprek direndam minyak baru Kalo lebih ga bakal sama rasanya kayak di abang-abang nasgor gan d.
Bumbu-bumbu sebenernya terserah resep agan, gan.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Bahan Membuat Nasi Goreng Abang2
- Ini 3 piring dari nasi.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Ini 1 bungkus dari bakso.
- Ini 2 batang dari daun bawang.
- Ini 1 buah dari tomat untuk garnis.
- Siapkan dari Bumbunya:.
- Anda perlu 3 dari buji cabe merah.
- Siapkan 3 biji dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Sepotong dari trasi.
- Anda perlu 1 biji dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 saset dari kecap manis.
- Anda perlu 1 saset dari saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Siapkan 1 bungkus dari bumbu kaldu ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini Secukupnya dari minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Goreng Abang2
- Goreng dulu bakso nya..lalu potong2 tipis sisihkan.
- Haluskan bumbu basah cabe,bawang putih,bawang merah,trasi..lal tumis sampe wangi tabahkan garam dan bumbu kaldu serta lada bubuknya...aduk2 sampe wangi.
- Kemudian masukkan nasinya. Aduk terus sampe bumbu tercampur rata...tambahkan kecap manis,saos tiram..dan minyak wijennya aduk lagi kemudian baru masukkan bakso nya.tambahkan bawang daun yg dipotong nyerong juga...aduk lg cek rasa....
- .siapkan piring dan hidangkan dengan potongan tomat dan krupuk...dan acar timun.selesai...
Paling penting untuk membuat nasi goreng spesial seperti abang abang atau restauran adalah nasi nya harus pera atau tidak lembek. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Cara membuatnya harus di dang atau dikukus ya. Brilio.net - Nasi goreng merupakan makanan yang banyak disajikan di Indonesia dan sangat mudah ditemukan di manapun. Nasi goreng menjadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Get Latest Recipe : HOME