Nah jadi gini urutannya ya sesuai hasil pengamatan saya mantengin si abang-abang.
Pertama kali abangnya itu memanaskan minyak goreng sedikit.
Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen.
Bahan Membuat Nasi goreng ala abang abang kaki lima
- Anda perlu 1 piring dari nasi.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 dari sosis.
- Ini 2 batang dari sledri.
- Siapkan 1/2 bungkus dari royco.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Nb : ini bawang putih aku pakai lebih bnyak dari bawang merah krna biar wangi.
Langkah Memasak Nasi goreng ala abang abang kaki lima
- Siapkan bahan, potong kecil² sledri dan sosis.
- Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Setelah matang kemudian di haluskan dan digoreng lagi.
- Setelah bumbu matang, masukan telur dan diorak arik kalau telur sudah matang masukan sosis nya.
- Kemudian masukan nasi, royco dan sledri.
- Terakhir tambahkan kecap.
- Siap disajikan dengan pelengkap, tambahkan bawang goreng dan krupuk.
- Nb : kenapa sebelum bumbu dihaluskan aku goreng karena biar bau kemirinya gk menyengat. Jd biar gk bau kemiri mentah.
Meski banyak hidangan nasi goreng di berbagai negara. Warung-warung kaki lima yang menjual nasi goreng berjejer-jejer di pinggiran jalan dari Sabang sampai Merauke. Tak terkecuali di Lampung, beragam olahan nasi goreng pun turut meramaikan khasanah kuliner Lampung yang siap menemani malam-malam kita saat lagi kelaperan. Namun, seringkali rasa nasi goreng buatanmu tidak seenak bikinan abang pedagang kaki lima yang menggorengnya di gerobak. Pernah makan nasi goreng ala restoran dan hotel berbintang?
Get Latest Recipe : HOME