Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
Spesial Dengan Ikan Jambal, Nasgor Mafia, Bumbu Jawa.
Lihat juga resep Nasi goreng sambel Terasi enak lainnya.
Bahan Membuat Nasi Goreng Terasi
- Anda perlu 2 piring dari nasi.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini 4 dari udang.
- Anda perlu 3 sdm dari krengseng ati ampela.
- Anda perlu 6 buah dari cabai rawit.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Ini 1/2 dari bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdm dari terasi udang.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
- Siapkan dari Minyak goreng.
Langkah Memasak Nasi Goreng Terasi
- Iris - iris bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Sisihkan.
- Cuci udang.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dengan api kecil.
- Masukkan bahan yang sudah di iris - iris tadi.
- Tumis sampai berbau harum lalu masukkan terasi, telur dan udang. Aduk rata dan sampai udang berubah warna.
- Masukkan nasi. Aduk rata.
- Lalu masukkan krengsengan ati ampela dan aduk lagi.
- Masukkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Aduk terus sampai matang. Masak kurang lebih 20 menit.
- Koreksi rasa.
- Jika mau ditambah kecap silahkan. Saya tidak pakai karena sudah dapat kecap dari krengsengan ati ampelanya.
Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, garam, cabai, dan kemiri. Nasi Goreng is a fragrant Indonesian fried rice recipe, that is much easier to make at home than you think! Are you a fan of Indonesian cuisine? Take a look at our Indonesian coconut chicken and rice. Nasi goreng kerap jadi penyelamat saat sarapan.
Get Latest Recipe : HOME