Kalau kamu lagi cari pilihan nasi goreng selain gerai yang udah dikenal sejuta umat itu, kamu wajib banget lihat referensinya di video ini.
Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.
Tapi bukan nasi basi ya, hanya yang tidak termakan.
Bahan Membuat Nasi Goreng Anti Mati Gaya
- Siapkan secukupnya dari Nasi putih.
- Ini 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 3 butir dari bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada butir, haluskan.
- Siapkan 1 sdt dari ebi, haluskan.
- Siapkan 1 butir dari telur, kocok lepas.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari saus tiram.
- Ini 2 sdt dari kecap manis.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris.
- Siapkan 3 lembar dari caisim, potong-potong.
- Ini 1/2 buah dari wortel, potong kotak kecil-kecil.
- Ini 2 buah dari ati ampela ungkep/rebus, potong-potong.
- Siapkan sedikit dari gajih sapi (bisa diskip).
Langkah Memasak Nasi Goreng Anti Mati Gaya
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gajih sapi, aduk-aduk..
- Masukkan potongan wortel, aduk-aduk (wortel dimasukkan awal supaya bisa empuk). Tuang telur, tunggu sebentar, aduk-aduk lagi..
- Masukkan nasi putih, bubuhkan garam, saus tiram, dan kecap manis. Aduk supaya bumbu tercampur rata dengan nasi..
- Tambahkan daun bawang dan caisim, teruskan memasak. Terakhir, masukkan ati ampela rebus..
- Koreksi rasa, angkat, sajikan. Kalau saya, saya tambahkan irisan cabe sewaktu mau makan, supaya rasanya lebih nendang..
Keunikan lainnya dari pelengkap potongan jeruk nipis yang menambah rasa segar. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Dengan cara ini, waktu akan terasa cepat berlalu dan kamu nggak bakal mati gaya! Daripada kamu cuma tidur-tiduran menunggu berbuka, sayang banget waktunya hanya dipakai malas-malasan!
Get Latest Recipe : HOME