Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini.
Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur.
Bahan Membuat Nasi Goreng Telur Asin
- Ini 1 piring dari nasi.
- Ini 1 butir dari kuning telur asin (haluskan dengan 1 sdm air).
- Ini 1 dari ati ampela (goreng dan potong2).
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 buah dari cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Bumbu Lain:.
- Siapkan Secukupnya dari kecap manis.
Langkah Memasak Nasi Goreng Telur Asin
- Haluskan bumbu halus (uleg saja). Tumis sampai harum.
- Masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan, tumis sampai berbusa.
- Masukkan nasi, tambahkan kecap, penyedap rasa, dan garam. Masukkan ati ampela. Campur rata. Cicipi dan koreksi rasa. Sajikan..
Masukkan nasi putih dingin, garam dapur beryodium dan gula pasirnya lalu aduk aduk bersama dengan bumbu tumis dan telurnya sampai semua bahan benar benar tercampur rata. Siap dalam beberapa menit, nasi goreng telur merupakan hidangan pokok yang dapat dicampurkan dengan berbagai bahan tanpa batas dan memiliki rasa yang tidak pernah Masaklah nasi. Masukkan air, garam, dan kecap asin ke dalam panci dan biarkan mendidih. Nasi bakar telur asin ini memang menggunakan telur asin yang sudah matang untutk nantinya dicampurkan menjadi bahan isian nasi. Resep ini dapat dijadikan menu alternative jika anda bosan dengan olahan nasi seperti nasi goreng, nasi kuning ataupun nasi uduk biasa.
Get Latest Recipe : HOME