Nasi goreng/fried rice is a popular dish in Southeast Asia.
This recipe is an Indonesian version of fried rice As Jim indicated in his cookbook, a truly authentic nasi goreng Indonesia is plain and simple.
Nasi Goreng is an indonesian style fried rice that you normally have for breakfast!
Bahan Membuat Nasi goreng simpel
- Ini dari nasi.
- Siapkan dari mentega (me blubend).
- Siapkan dari kol.
- Siapkan dari telur.
- Anda perlu dari ati ampela/ayam/sosis (buat tambahan aja kalau mau).
- Anda perlu dari bawang merah.
- Anda perlu dari bawang putih.
- Ini dari cabe merah & cabe rawit.
- Anda perlu dari garam.
- Siapkan dari masako.
- Siapkan dari kecap.
- Ini dari bumbu racik (bila perlu).
Langkah Memasak Nasi goreng simpel
- Uleg bawang putih,iris tipis tipis bawang merah (diuleg juga boleh bawang merah nya).
- Uleg cabe.
- Siap kan mentega panas (sebagai pengganti minyak) masukkan bawang oseng oseng udah setengah menguning masukkan cabe yang sudah diuleg oseng oseng lagi.
- Lalu masukkan kol/ sayuran lain yang ingin di campurkan oseng oseng lagi.
- Masukkan yang ingin ditambahkan seperti ati ampela dan sebagai nya lalu di oseng oseng lagi.
- Masukkan telur di aduk aduk agar hancur.
- Masukkan nasi,garam,masako,boleh pakai tambahan bumbu racik sedikit.
- Aduk aduk lalu masukkan kecap sesuai selera.
Tapi dah ada pula sayur bok choy dalam peti, saya masukkanlah sekali. Untuk dapatkan nasi goreng simple yang berketul cantik, gunakan nasi putih yang semalam bakinya. Sebabnya nasi dah jadi keras elok dan bila digoreng ianya berderai sebiji-biji tidak melekat antara. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali. View Recipe Details Below I have chosen to provide my maternal aunt's famous Nasi Goreng recipe as my first post. 'Nasi' refers to rice and 'goreng' refers to stir fried.
Get Latest Recipe : HOME