Menu nasi goreng disini cukup banyak dan beragam.
Ada satu menu yang memiliki nama cukup nyentrik, yaitu nasi goreng mantan.
Nasi goreng (English pronunciation: /หnษหsi ษกษหrษล/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Bahan Membuat Nasi Goreng Mantan
- Siapkan 2 piring dari nasi sisa kemarin yang belum basi.
- Ini 2 sdm dari sambel terasi sisa kemarin.
- Siapkan 2 buah dari bawang putih, iris.
- Ini 4 buah dari bawang merah, iris.
- Anda perlu 1 pasang dari ati ampela goreng (me: ati ampela balado sisa kemarin).
- Ini Secukupnya dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya dari kecap asin.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Siapkan Secukupnya dari kaldu ayam bubuk (boleh skip).
- Ini Sedikit dari minyak wijen.
- Ini Secukupnya dari minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Nasi Goreng Mantan
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan sambal terasi dan ati ampela yang sudah dipotong-potong, tumis lagi sebentar asal hangat (karena baru dikeluarkan dari kulkas)..
- Masukkan nasinya, aduk rata dengan bumbu. Bubuhi garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Aduk-aduk terus sampai rata, cek rasa. Kalau sudah pas, matikan api. Angkat. Sajikan dengan tambahan telur mata sapi, timun iris atau acar (me: ga sempat goreng telur, langsung foto ๐). Selamat menikmati si mantaaaan ๐.
Dan juga jangan terlalu dicampur terlalu banyak minyak. Nasi goreng is from Indonesia not Singapore. Rio Ferdinand you are also from Indonesia we know you are Rio Febrian's brother ya ampun. Keterangan foto nasi goreng inilah pemicunya. Nasi gorengnya simpel banget y bun.efek stock di kulkas pada Resep rahasia dari mantan.
Get Latest Recipe : HOME