Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Beri perasan jeruk nipis ke teri nasi terlebih dahulu,diamkan bbrpa saat,sehabis itu goreng smpai agak kering.rebus ati ayam sampai matang,,goreng kentang.
Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.
Bahan Membuat Nasi goreng ati ampela dan bakso
- Ini 6/7 piring dari nasi (dinginkan terlebih dahulu).
- Siapkan 5 dari ati ampela goreng.
- Siapkan 15 butir dari bakso sapi/ ayam.
- Siapkan 3 batang dari Daun bawang.
- Siapkan dari Garam, merica, penyedap rasa (secukupnya).
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Ini dari Minyak goreng (secukupnya).
- Ini dari Bahan yg dihaluskan :.
- Ini 6 dari bawang merah.
- Siapkan 8 dari bawang putih.
- Anda perlu 5 dari cabe keriting merah.
Langkah Memasak Nasi goreng ati ampela dan bakso
- Haluskan bumbu (bawang merah, putih dan cabe).
- Setelah halus tumis bumbu hingga berubah warna dan harum keluar.
- Masukan bakso + ati ampela, aduk aduk hingga tercampur.
- Setelah tercampur dengan bumbu masukan nasi ke dalam wajan sedikit demi sedikit hingga tercampur semua.
- Lalu masukan kecap manis , garam merica dan penyedap rasa .. Aduk hingga semua rata sambil koreksi rasa.. Setelah matang .. Angkat dan sajikan dengan telor dadar dan lalapan 😊.
Ada nasi goreng ayam, kambing, dan udang yang menggugah selera. Topping-nya pun bervariasi, mulai dari yang mainstream seperti sosis dan bakso sampai pete dan ati ampela. Selain itu, emping dan lalapan sayur pun jadi pelengkap yang menambah kelezatan nasi goreng di sini. Nasi goreng ati ampela mudah dan enak. Punya ati ampela+telor dadar+udah pasti nasi putih sisa makan malem, nengok isi kulkas masih ada sayuran dikit² karena minggu kmaren ga belanja. gamau mubazir bikin nasgor aja biar ga ribet dan zero waste wkwkwkwk.
Get Latest Recipe : HOME