Bagi anda yang ingin tahu bumbu nasi goreng ati ampela spesial, tidak ada salahnya untuk menyimak resep di bawah ini.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Bahan Membuat Nasi Goreng Ati Ampela Bumbu Teriyaki
- Anda perlu 1 1/2 piring dari nasi.
- Ini 2 dari psng ati ampela yg sudah direbus lalu iris.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1-2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 buah dari cabai rawit gembrot ulek (sesuai selera).
- Ini 1 sdm dari bumbu teriyaki sachet.
- Ini 1 sdt dari kecap.
- Siapkan 1/2 sdt dari munjung garam.
- Siapkan 1/3 dari penyedap.
- Ini dari Pelengkap :.
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- Ini 1 btg dari bw daun.
Langkah Memasak Nasi Goreng Ati Ampela Bumbu Teriyaki
- Cacah halus bawang merah dan bawang putih.
- Tumis cacahan bawang sampai harum, masukan irisan ati ampela, aduk2 sampai sdkt garing pinggirannya.
- Masukan teriyaki, aduk2. Masukan nasi, aduk rata, beri penyedap, garam dan kecap, cabai ulek. Test rasa.
- Bila ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera yah. Klo sudah pas masak sampai matang atau sampai bumbu menyatu..
- Angkat, sajikan.. 😋.
- Nb : kalau bumbunya mau diuleg semua jg bisa yah.. 😉.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.
Get Latest Recipe : HOME