Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda coba di rumah sebagai hidangan utama.
Cita rasa nasgor abang-abang gerobak sampai restoran bisa kamu praktikkin sendiri di rumah.
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak (Krecek), Masakan Berbahan Santan.
Bahan Membuat NasGor Spesial Ati Ampela, toping Telur #KapsulAjaib
- Anda perlu 1 butir dari Telur.
- Ini 1 pasang dari Ati Ampela Ayam.
- Siapkan 1 porsi dari Nasi.
- Anda perlu 50 gram dari Sayuran bebas (saya pilih kol).
- Anda perlu 1 siung dari Bawang putih & 3 siung Bawang merah.
- Anda perlu 8 buah dari Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 3 sendok makan dari Kecap.
- Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
Langkah Memasak NasGor Spesial Ati Ampela, toping Telur #KapsulAjaib
- Goreng telur hingga matang, angkat dan sisihkan. Goreng Ati Ampela hingga matang, angkat lalu potong-potong dan sisihkan..
- Iris Bawang putih, Bawang merah, Cabai, dan Kol (yg sdh dicuci bersih). Lalu tumis dengan sedikit minyak..
- Saat sudah harum masukkan ati ampela ayam dan nasi. Aduk rata. Tambahkan penyedap rasa dan kecap. Aduk rata & cek rasa..
- Jika dirasa sudah sesuai, aduk rata sebentar lagi (kurleb 5menit) angkat dan pindahkan ke piring lalu tambahkan toping Telur dan segera sajikan..
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Nasi goreng gila adalah olahan nasi goreng spesial dengan tambahan lauk berlimpah. Satu porsi saja bisa berisi lebih dari lima macam lauk. Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kecap ikan, udang, cumi, ati ampela, dan bakso, lalu tumis sebentar.
Get Latest Recipe : HOME