Nasi goreng kuning ati ampela Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia.

Bahan Membuat Nasi goreng kuning ati ampela

  1. Siapkan 300 Gr dari nasi putih.
  2. Anda perlu 200 gr dari ati ampela.
  3. Siapkan 3 lbr dari daun salam.
  4. Siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  5. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  6. Anda perlu 1 sdt dari gula.
  7. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
  9. Siapkan dari Bumbu halus.
  10. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung dari bawang merah.
  12. Ini 1/2 Bh dari bawang bombay.
  13. Ini 2 batang dari serai.
  14. Siapkan 5 bh dari cabai merah.
  15. Ini 2 bh dari cabai setan.

Langkah Memasak Nasi goreng kuning ati ampela

  1. Haluskan bumbu halus Kemudian siapkan minyak goreng untuk menumis, tumis hingga harum.
  2. Setelah bumbu harum Masukan daun salam tumis hingga matang.
  3. Masukkan ati ampela tumis hingga matang, kemudian masukkan nasi putih aduk hingga tercampur rata.
  4. Kemudian masukkan kaldu bubuk, gula dan garam, silahkan koreksi rasa.
  5. Daaannn... Wallaaa siap di sajikan dengan penuh cinta.. Happy recook.

Resep Nasi Goreng Merah Putih, untuk Tumpeng Kemerdekaan. Baik dipadukan dengan opor ayam maupun nasi kuning, sambal goreng ati menjadi menu yang kaya cita rasa. Pada resep sambal goreng ati dipadukan dengan Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Ada nasi goreng ayam, kambing, dan udang yang menggugah selera. Topping-nya pun bervariasi, mulai dari yang mainstream seperti sosis dan bakso sampai pete dan ati ampela.

Get Latest Recipe : HOME