Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg.
I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!
It's a simple recipe, you won't need to hunt down.
Bahan Membuat Nasi Goreng Aceh
- Siapkan 4 porsi dari Nasi.
- Anda perlu dari Ayam suwir.
- Siapkan dari Bakso.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari jinten.
- Siapkan 1/2 sdt dari adas.
- Anda perlu 2 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 sdm dari ebi.
- Anda perlu 1 sdm dari bumbu kari bubuk.
- Ini 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 10 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 2 buah dari cabai besar.
- Anda perlu 2 butir dari kapulaga.
- Siapkan 6 lembar dari daun kari.
- Ini dari Kecap asin.
- Ini dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Sayuran.
Langkah Memasak Nasi Goreng Aceh
- Rendam ebi dengan air panas selama 10 menit. Lalu buang air rendaman ebi.
- Sangrai kemiri, jinten, adas dan kapulaga.
- Haluskan ebi, bumbu yang disangrai, cabe, bawang merah, bawang putih, merica dengan minyak secukupnya. Untuk bawang merah yang dihaluskan sebanyak 5 buah, dan bawang putih 2 buah. Sisanya dirajang halus.
- Goreng bakso hingga matang. Tuangkan minyak ke mangkok apabila kebanyakan untuk menumis bumbu selanjutnya..
- Masukkan bumbu yang yang telah dihaluskan. Masukkan bumbu kari dan daun kari. Masak hingga harum.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan sedikit garam..
- Masukkan nasi, aduk hingga rata dengan api kecil. Tambahkan sayuran. Cicipi. Jika kurang asin, tambahkan kecap asin atau garam..
- Sajikan dengan ayam suwir dan bawang goreng.
Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam. Soalnya persebaran resep nasi goreng paling mencolok terjadi di Indonesia. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng. Nasi goreng Aceh memiliki cita rasa kaya rempah.
Get Latest Recipe : HOME