Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Bahan Membuat Nasi Goreng Ayam Woku
- Anda perlu dari Bahan :.
- Anda perlu 500 gram dari nasi putih.
- Anda perlu 200 gram dari dada ayam fillet, potong kecil-kecil.
- Anda perlu 75 gram dari wortel, potong dadu kecil.
- Ini 100 ml dari air.
- Siapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm dari Maggi Magic Lezat.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Ini 1 ikat dari daun kemangi.
- Anda perlu 3 dari cabai merah keriting, iris serong.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu Halus :.
- Ini 3 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 3 dari cabai rawit merah.
- Ini 5 dari cabai merah keriting.
Langkah Memasak Nasi Goreng Ayam Woku
- Ulek semua bumbu halus..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai..
- Masukkan potongan ayam, gula pasir, maggi magic lezat, dan air. Masak ayam hingga matang dan air menyusut..
- Masukkan nasi putih, cabai iris, potongan wortel, dan sebagian daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi layu..
- Tambahkan daun kemangi segar. Sajikan dengan lalapan..
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Taburkan bawang goreng agar lebih gurih dan ayam woku siap disantap dengan nasi selagi panas. Setelah ayam siap, angkat ayam woku ke piring dan sajikan dengan nasi putih. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Lihat juga resep Nasi goreng ayam suwir enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME