Nasi goreng merah yang satu ini diberi lauk casio (irisan daging babi bumbu merah), bakwan, dan udang.
Tak mudah menemukan nasi goreng kambing di Surabaya.
Pasalnya, sebagian besar nasi goreng kaki lima hanya menjual nasi goreng dengan lauk ayam.
Bahan Membuat Nasi Goreng Merah Surabaya
- Siapkan 1 piring dari nasi putih.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih besar (cincang).
- Ini 3 sdm dari saos sambal.
- Ini 3 sdm dari saos tomat (botol).
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 sdm dari Kecap.
- Siapkan 15 buah dari Cabai rawit merah (iris).
- Siapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Anda perlu 1 buah dari sosis (iris).
Langkah Memasak Nasi Goreng Merah Surabaya
- Tumis bawang putih dan cabai.
- Masukkan nasi, sosis, saos sambal, saos tomat, kecap, lada bubuk, garam.
- Angkat dan siap disajikan.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. nasi goreng surabaya warnae merah, mboh kenopo nek nang jakarta gak tau tumon sego goreng abang?? Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Seporsi nasi goreng krengsengan tak hanya berisi nasi goreng biasa Kalau nasi goreng mawut, mie dan nasinya di campur bersamaan saat masak jadi terkesan mawut (berantakan: bahasa Jawa).
Get Latest Recipe : HOME