Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.
Tidak seperti Nasi Goreng Mawut umumnya, Nasi mawut versi kampung kreasi asal-asalan saya ini tidak memakai kecap manis atau saus sama sekali.
Untuk membuat warna supaya agak coklat kadang saya tambahkan kecap asin itupun tergantung mood & selera.
Bahan Membuat Nasi goreng mawut indomie kare sehat
- Ini 3 dari bos indomie kare.
- Ini 3 btr dari telur ayam.
- Siapkan 400 gr dari nasi kemarin (300gr aslinya).
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 btg dari daun bawang.
- Anda perlu 15 buah dari cabai rawit (selera).
- Anda perlu dari Sayur sawi/kecambah (selera).
- Ini dari Toping sosis (selera).
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Nasi goreng mawut indomie kare sehat
- Beri kecap manis, kecap asin dan bubuk merica, aduk hingga rata. Masukkan sawi, aduk hingga sawi layu. Setelah layu matikan api masukkan bumbu indomie kare, ingat paling terakhir ya,bumbu jangan dimasak.
- Rebus setengah matang mie instan, tiriskan dan beri kecap manis aduk" sisihkan.
- Siapkan bumbu, iris bawang putih,bawang merah,daun bawang, cabai rawit. Kocok telur.
- Potong dan cuci bersih sayuran. Sosis juga iris (saya gunakan sosis siap makan, stok tinggal dikit dirumah soalnya anak sudah bosan).
- Panaskan minyak untuk menumis.masukkan daun bawang tumis bentar, masukkan kocokan telur, aduk cepat diamkan, dan aduk lagi bikin scrambel. Masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum,kemudian masukkan nasi dingin aduk".
- Setelah rata masukkan mie, tore, dan rawit yg sudah diiris, aduk rata..
- Aduk rata, siap disajikan.
Jadi boleh dibilang nasi goreng + bakmi goreng. Sekarang, nasi goreng gak sekedar nasi tumis berbumbu yang diberi telur dadar atau mata sapi saja. Ada banyak jenis nasi goreng yang juga gak kalah enaknya. Ini nih, idolanya anak kost kalau lagi laper tengah malem, nasi goreng mawut bisa jadi solusi menghentikan perut keroncongan. Kreasi Olahan Indomie Cara Membuat Indomie Goreng Ala Warkop Bahan : Indomie. nasigorengmawut #nasiRuwet #magelangan Nasi goreng mawut atau nasi ruwet ada juga yang bilang magelangan.
Get Latest Recipe : HOME