Nasi Goreng Indomie (mawut) Nasi mawut dengan campuran Indomie goreng juga sedap, lho. Tidak seperti Nasi Goreng Mawut umumnya, Nasi mawut versi kampung kreasi asal-asalan saya ini tidak memakai kecap manis atau saus sama sekali. Untuk membuat warna supaya agak coklat kadang saya tambahkan kecap asin itupun tergantung mood & selera.

Bahan Membuat Nasi Goreng Indomie (mawut)

  1. Siapkan 2 bks dari Indomie Goreng.
  2. Ini 2 Piring dari Nasi Putih.
  3. Ini 2 btr dari Telur (diarik).
  4. Ini 100 gr dari Sayur Kol (dirajang).
  5. Ini 3 btr dari Bawang Merah (iris).
  6. Siapkan 3 sdm dari Minyak Goreng.
  7. Anda perlu 2 sdm dari Mentega.
  8. Ini Secukupnya dari Daging Ayam Suwir.
  9. Ini 1 sdt dari Garam.
  10. Siapkan 3 sdm dari Kecap Manis.
  11. Siapkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  12. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
  13. Ini 5 btr dari Bawang Merah.
  14. Siapkan 15 btr dari Cabai Rawit.
  15. Siapkan dari Pelengkap :.
  16. Siapkan dari Kerupuk Cumi.
  17. Siapkan dari Telur Ceplok.
  18. Anda perlu dari Tomat.

Langkah Memasak Nasi Goreng Indomie (mawut)

  1. Siapkan Semua bahan dan Bumbu..
  2. Rebus Mie kurang lebih 3 menit atau masak sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bahan dan bumbu lainnya..
  3. Siapkan penggorengan lalu tuang minyak goreng dan mentega kemudian masukkan bawang merah yang diiris tumis hingga harum kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga bumbu tanak. Lalu masukan bumbu Indomie (minyak, kecap dll) setelah itu masukan garam dan kecap manis aduk rata..
  4. Masukan Sayur Kol, Telur Arik, Ayam Suwir, nasi putih, dan mie, kemudian aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan bersama Pelengkap lainnya seperti Telur Ceplok dan Kerupuk..
  5. Sajikan dipiring saji. Selamat menikmati.

Cara memasak serta bumbu-bumbunya pun tidak jauh berbeda. Hanya saja di sini dicampur sedikit mie basah atau Indomie. Jadi boleh dibilang nasi goreng + bakmi goreng. Sekarang, nasi goreng gak sekedar nasi tumis berbumbu yang diberi telur dadar atau mata sapi saja. Ada banyak jenis nasi goreng yang juga gak kalah enaknya.

Get Latest Recipe : HOME