Tapi, ternyata sawi hijau punya 'kembaran' lho.
Yaitu sawi pahit atau sawi hijau pahit.
Sawi pahit memiliki bentuk seperti menguncup layaknya bunga yang belum mekar.
Bahan Membuat Nasgor sawi putih dan sawi hijau
- Siapkan 4 lembar dari sawi putih.
- Ini 1 ikat dari sawi hijau.
- Anda perlu 3 buah dari Cabe besar.
- Anda perlu 2 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari bawang putih.
- Ini dari Nasi 1 bakul.
- Anda perlu 10 buah dari Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya dari Gula.
Langkah Memasak Nasgor sawi putih dan sawi hijau
- Potong2 semua bahan diatas kecuali nasi.
- Tumis bawang putih,bawang merah,cabe besar dan cabe rawit.
- Masukkan nasi.
- Kemudian masukkan sawi-sawi an tadi.
- Aduk sampe merata jika masih ada nasi menggumpal hancurkan dengan ulekkan cobek pasti deh hancur.
- Tambahkan garam penyedap rasa gula secukupnya.
- Aduk terus sampai merata dan matikan api,siaaap untuk disajikan.
Bingung membedakan sawi hijau, pokchoy, dan kailan? Semuanya masih masuk dalam keluarga sawi lho. Berdasarkan klasifikasinya, sawi masuk dalam genus Brassica dan satu famili dengan Cruciferous atau kubis-kubisan. Oleh karena itu, kerabat terdekat sawi adalah brokoli, kale, dan. Sawi putih sangat berbeda dengan jenis sawi yang satunya, yaitu sawi hijau karena sawi hijau mirip tampilannya mirip dengan bayam.
Get Latest Recipe : HOME