Nasi Goreng Mawut ala Jepang インドネシア風そばめし

Bahan Membuat Nasi Goreng Mawut ala Jepang インドネシア風そばめし

  1. Ini 800 g dari Nasi ごはん (Rice).
  2. Siapkan 2 dari Indomie Goreng 袋...インドミー,ミーゴレン (Indomie goreng instant noodle).
  3. Anda perlu 100 g dari Kubis iris キャベツみじん切り (Chopped cabbage).
  4. Anda perlu 30 g dari Wortel Iris 人参みじん切り (Chopped carrot).
  5. Ini 30 g dari Bawang Bombay Iris 玉ねぎみじん切り (Chopped onion).
  6. Anda perlu 2 pc dari Kaldu sapi cube コンソメスープの素 (Beef stock cube).
  7. Anda perlu Secukupnya dari garam dan lada 適量塩胡椒 (Appropriate amount of salt and white pepper).
  8. Siapkan 150 g dari Daging sapi giling 牛肉ミンチ (Minced beef).
  9. Ini 5 g dari Bawang putih parut ニンニクすりおろし (Grated garlic) ★.
  10. Anda perlu 5 g dari Jahe parut 生姜すりおろし(Grated ginger) ★.
  11. Anda perlu 10 g dari Gula 砂糖 (Sugar) ★.
  12. Anda perlu 5 g dari Mirin みりん(Mirin) // Opsional: sake dan mirin bisa diganti dengan campuran air 10g dan gula 5g ★.
  13. Siapkan 5 g dari Sake 酒 (Sake) // Opsional: sake dan mirin bisa diganti dengan campuran air 10g dan gula 5g ★.
  14. Ini 10 g dari Kecap Shoyu Jepang 醤油 (Soy sauce) ★.
  15. Siapkan dari Tambahan: Katsuobushi (Bonito Flake/Ikan asap serut), Ao Nori (Rumput Laut), Jahe merah (beni shoga).

Langkah Memasak Nasi Goreng Mawut ala Jepang インドネシア風そばめし

  1. ① Tumis daging giling dan bahan berlogo ★ dengan wajan フライパンで牛肉ミンチと★を炒めておく。 Fry minced beef and ★ in a frying pan..
  2. ② Hancurkan/remas mie instant インスタント麺を袋の上から叩いて麺を粉々にする。 Beat the instant noodles from the top of the bag to shatter the noodles..
  3. ③ Tuangkan bumbu mie instant, kaldu sapi, dan sedikit air ke tumisan daging インスタント麺の調味料とコンソメスープの素を少量の水で溶き合わせる。 Mix the seasoning of instant noodles and the ingredients of Beef stock cube with a small amount of water..
  4. ④ Rebus mie instant kemudian tiriskan apabila sudah matang, kemudian campur dengan nasi インスタント麺を茹でて、ご飯と合わせておく。 Boil instant noodles and combine with rice..
  5. ⑤ Goreng semua bahan dalam panci, kemudian sesuaikan dengan selera anda untuk garam dan lada 全ての材料をフライパンで炒める。味見をして塩コショウで調整する。 Fry all the ingredients in the frying pan, add salt and pepper as you'd like.

Get Latest Recipe : HOME