Apalagi kalau nasi goreng gaya Jepang yang kita makan.
Nasi goreng merupakan makanan yang banyak ditemukan di Indonesia.
Salah satu nasi goreng favorit yang membuat para pecinta nasi goreng tidak mudah bosan adalah nasi goreng seafood.
Bahan Membuat Nasi goreng seafood
- Ini 4 porsi dari nasi.
- Siapkan 16 buah dari udang kupas.
- Siapkan 5 butir dari bakso, iris tipis.
- Anda perlu 2 buah dari cabe rawit,diiris.
- Ini 2 buah dari cabe merah, diiris.
- Ini 2 siung dari bawang putih, geprek dan dirajang.
- Ini 3 siung dari bawang merah, diiris.
- Siapkan 1 sdm dari minyak goreng.
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 1 batang dari daun bawang.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 4 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 2 sdt dari kecap asin.
- Ini 2 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak wijen.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur (kalo dirasa kurang gurih).
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
Langkah Memasak Nasi goreng seafood
- Keluarkan nasi dari penanak nasi selama minimal 10 menit sebelum dimasak. Pastikan nasi tidak lembek (pera).
- Campurkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen. (Ini semua udh sesuai untuk 4 porsi. Semisal jumlah porsinya beda sesuaiin aja misal 2 porsi berarti semuanya setengahnya).
- Panaskan penggorengan terlebih dahulu dengan api besar kemudian masukkan minyak.
- Goreng telur dengan diaduk. Jika sudah matang, angkat telur.
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe.
- Masukkan udang dan bakso.
- Masukkan nasi dan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran saus. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan merica, koreksi rasa. Bila kurang gurih bisa ditambahkan kaldu jamur sesuai selera.
- Masukkan daun bawang. Aduk kembali. Sajikan.
Makanan yang berbahan dasar nasi ini. Nasi goreng/fried rice is a popular dish in Southeast Asia. This recipe is an Indonesian version of fried rice Nasi goreng or Indonesian fried rice is one of the most requested recipes on Rasa Malaysia. Nasi goreng seafood ala cina salah satu yang dapat menjadi pilihan karena dengan tambahan bumbu yang khas bahkan citarasa yang oriental nan sederhana. Marion's Kitchen is packed with simple and delicious Asian recipes and food ideas.
Get Latest Recipe : HOME