Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Cara Membuat Nasi Kuning Khas Banjar.
Seperti daerah lain, daerah Jawa juga memiliki nasi kuning khas yang disajikan bersama sambal yang spesial.
Bahan Membuat Nasi Goreng Kuning Spesial
- Siapkan 500 g dari nasi putih.
- Siapkan 3 buah dari sosis ayam.
- Siapkan 100 g dari sayuran mik (vegetable mix).
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 3 buah dari bawang putih.
- Siapkan 5 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Siapkan 2 buah dari kemiri.
- Ini 3 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
- Anda perlu dari Bumbu tambahan:.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 dari sdy royco sapi.
- Ini dari Pelengkap:.
- Anda perlu 5 butir dari telur ceplok mata sapi.
- Anda perlu 15 potong dari nuget ayam goreng.
- Anda perlu 1 buah dari timun iris tipis.
- Anda perlu 1 buah dari tomat buah.
Langkah Memasak Nasi Goreng Kuning Spesial
- Siapkan bahan. Kupas bawang putih,bawang merah, cuco bersama cabe, kunyit dan kemiri.
- Haluskan bumbu. Goreng sosis, nuget dan telur, sisihkan..
- Sisihkan.sayuran mik, lumerkan krn dr kulkas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan telur lalu aduk2 sampai harum..
- Tambahkan nasi, aduk rata. Tambahkan sayuran mik, sosis goreng serta garam. Aduk rata.
- Cek rasa, matikan kompor.
- Cuci timun dam tomat, iris2 sesuai selera, jk tdk suka dpt dihilangkan. Hidangkan.
Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Simbol tersebut menjadi alasan nasi kuning sering disajikan dalam acara-acara syukuran. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Resep Nasi Goreng Spesial - Saat ini ada banyak kreasi resep nasi goreng yang ada di Indonesia dengan ciri khasnya masing-masing di setiap daerah.
Get Latest Recipe : HOME