Nasi Goreng Ikan Asin Seperti namanya, ikan yang sebelumnya diproses dengan cara dijemur ini memang memiliki rasa yang asin. Semakin nikmat apabila dikombinasikan dengan aneka olahan, salah satunya nasi goreng. Berikut ini adalah bahan dan langkah yang dibutuhkan. nasi goreng ikan rumahan.

Bahan Membuat Nasi Goreng Ikan Asin

  1. Ini 3 piring dari Nasi dingin.
  2. Anda perlu 1 butir dari Telur.
  3. Siapkan 1 potong dari Ikan asin jambal, potong kecil-kecil.
  4. Ini 1 buah dari Cabai merah besar.
  5. Siapkan 5 bh dari Bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung dari Bawang putih.
  7. Ini 1 bh dari Daun bawang, iris halus.
  8. Siapkan 1 bh dari Daun Jeruk purut muda, iris halus.
  9. Anda perlu 1 sdm dari Kecap manis.
  10. Siapkan 1 sdt dari Saus Tiram.
  11. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  12. Ini Secukupnya dari Minyak goreng.
  13. Siapkan dari Pelengkap.
  14. Siapkan dari Bawang goreng.
  15. Anda perlu Potongan dari Timun.
  16. Anda perlu Potongan dari Tomat.

Langkah Memasak Nasi Goreng Ikan Asin

  1. Siapkan semua bahan. Gunakan nasi yang sudah dingin. Haluskan cabai merah dan bawang (saya blender dengan sedikit minyak goreng). Panaskan minyak goreng, kocok lepas telur dan sedikit garam, goreng telur sambil diaduk (orak arik), tambahkan ikan asin yang telah digoreng..
  2. Letakan telur dan ikan asin ke pinggir wajan, masukan bumbu halus dan tumis sampai bumbu harum dan beri garam. Masukkan nasi dan tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata..
  3. Tambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata dan masak sampai nasi agak kering. Cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan dengan pelengkap sesuai selera: bawang goreng, timun dan tomat iris..

Rasa asin tersebut berasal dari bahan lauk utamanya yang menggunakan ikan Asin. Nasi goreng ikan asin: Menggunakan ikan asin, salah satu variasi yang terkenal di Indonesia. Nasi goreng Jawa: Nasi goreng ini biasanya dibumbui dengan sambal ulek yang membuat rasanya pedas. Masukkan nasi dan ikan asin, aduk rata. Nasi Goreng memang memiliki banyak varian ada nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, nasi goreng kampung, nasi goreng teri dll.

Get Latest Recipe : HOME