Seperti namanya, ikan yang sebelumnya diproses dengan cara dijemur ini memang memiliki rasa yang asin.
Semakin nikmat apabila dikombinasikan dengan aneka olahan, salah satunya nasi goreng.
Berikut ini adalah bahan dan langkah yang dibutuhkan. nasi goreng ikan rumahan.
Bahan Membuat Nasi Goreng Ikan Asin
- Ini 3 piring dari nasi putih.
- Ini 3 butir dari telur kocok lepas, hancurkan saat menggoreng.
- Siapkan 1 dari bawang Bombay besar, iris tipis.
- Siapkan 5 dari bawang putih cincang halus.
- Anda perlu 2 dari cabe rawit, ulek halus.
- Siapkan dari ikan jambal roti sesuai selera, potong dadu dan goreng sebentar.
- Anda perlu dari ayam fillet, diiris kecil.
- Siapkan sesuai selera dari kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Siapkan dari lada.
- Anda perlu dari garam.
- Siapkan dari gula.
- Anda perlu dari minyak.
Langkah Memasak Nasi Goreng Ikan Asin
- Panas sedikit minyak, tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabe rawit ulek sampai harum. Masukkan ayam dan masak sampai ayam matang. Tambahkan daun bawang..
- Masukkan nasi, ikan asin dan telur yang sudah digoreng acak. Aduk rata lalu tambahkan kecap ikan, kecap manis, lada, garam dan gula. Aduk rata sambil cek rasanya. Kemudian matikan api, siapkan dipiring saji dan siap disantap 😉.
Rasa asin tersebut berasal dari bahan lauk utamanya yang menggunakan ikan Asin. Nasi goreng ikan asin: Menggunakan ikan asin, salah satu variasi yang terkenal di Indonesia. Nasi goreng Jawa: Nasi goreng ini biasanya dibumbui dengan sambal ulek yang membuat rasanya pedas. Masukkan nasi dan ikan asin, aduk rata. Nasi Goreng memang memiliki banyak varian ada nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, nasi goreng kampung, nasi goreng teri dll.
Get Latest Recipe : HOME