Seperti namanya, ikan yang sebelumnya diproses dengan cara dijemur ini memang memiliki rasa yang asin.
Semakin nikmat apabila dikombinasikan dengan aneka olahan, salah satunya nasi goreng.
Berikut ini adalah bahan dan langkah yang dibutuhkan. nasi goreng ikan rumahan.
Bahan Membuat Nasi goreng ikan asin
- Ini 3 piring dari nasi.
- Ini 1/2 dari bawang bombay iris iris.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Ini 50 gr dari teri.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
- Anda perlu dari Gula dan garam.
- Ini dari Bumhu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari kemiri.
- Siapkan 1 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 2 buah dari tomat.
Langkah Memasak Nasi goreng ikan asin
- Siram teri dengan air panas. Diamkan sebentar lalu tiriskan..
- Kocok lepas telur lalu masak diwajan. Aduk aduk sampai matang. Sisihkan..
- Panaskan wajan beri 3-4 sdm minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan bawang bombay dan ikan asing. Aduk rata..
- Masukkan nasi aduk hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur beri garam dan gula. Dan masukkan telur aduk rata rata hingga benar benar tercampur..
- Cek rasa. Siap dihidangkan dengan kerupuk..
Rasa asin tersebut berasal dari bahan lauk utamanya yang menggunakan ikan Asin. Nasi goreng ikan asin: Menggunakan ikan asin, salah satu variasi yang terkenal di Indonesia. Nasi goreng Jawa: Nasi goreng ini biasanya dibumbui dengan sambal ulek yang membuat rasanya pedas. Masukkan nasi dan ikan asin, aduk rata. Nasi Goreng memang memiliki banyak varian ada nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, nasi goreng kampung, nasi goreng teri dll.
Get Latest Recipe : HOME