Nasi Goreng Kering ala Resto Banyak orang yang merasa bahwa nasi goreng buatan sendiri tidak enak dibandingkan nasi goreng resto. Namun, tidak ada bahan yang berbeda, hanya sedikit trik memasak yang digunakan beberapa orang. Hay hay hay guys balik lagi bersama gua di chanel nya dapur mbih semoga kalian terhibur dengan video yang saya buat, thanxs for watching dan jangan lupa.

Bahan Membuat Nasi Goreng Kering ala Resto

  1. Ini dari Nasi utk 3 porsi,yg tidak lembek.
  2. Ini dari Ayam goreng suwir, bs di-skip.
  3. Ini 4 dari Bawang putih.
  4. Siapkan 7 dari Bawang merah.
  5. Siapkan 8 buah dari Cabe / sesuai selera.
  6. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  7. Ini dari Garam.
  8. Siapkan dari Gula.
  9. Anda perlu 2 dari / 3 telur ayam kocok lepas.
  10. Anda perlu dari Kubis / sawi / sesuai selera / skip jg gpp.
  11. Siapkan dari Kecap.
  12. Siapkan Sesuai selera dari Terasi / saya biasanya pakai kdg juga tidak.
  13. Siapkan 3 SDM dari Minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi Goreng Kering ala Resto

  1. Bawang merah dan Putih juga cabe dan terasi (bila mau) dihaluskan. Saya biasanya bawang merah saya ulet agak kasar biar ada bawang yg bisa dimakan saat sudah matang..
  2. Bila pakai teflon lebih baik karena minyak memang sedikit yg dipakai biar kering nasinya saat digoreng. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, saya biasanya menyisakan sedikit bumbu halus di uleg-an utk mencampur telur kocok tadi..
  3. Setelah harum, masukkan telur, saya biasanya menggoreng di pinggir wajan, besarkan api agar sedikit agak kecoklatan telurnya, sisakan sedikit telur kocok di uleg-an td utk campuran terakhir..
  4. Setelah itu masukkan nasi, ayam suwir (bila ada) masak di api sedang, aduk rata, lalu tambahkan garam gula, bubuk merica, kecap, aduk nasi lagi sampai merata, icip rasa. Setelah pas, masukkan sisa kocokan telur td. Ini rahasianya Krn telur juga perasa alami. Apalagi telur ayam kampung yg rasanya gurih. Setelah telur matang di nasi, matikan api, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..

Meski begitu, untuk urusan rasa tentunya tak kalah lezat dan nagih. Sebenarnya resep nasi goreng Hongkong di atas juga sama dengan resep-resep nasi goreng ala resto lho. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba membuat nasi goreng ala Hongkong? Jika belum, coba buat dengan resep berikut ini karena ternyata enak juga lho jika nasi goreng diolah dengan bumbu oriental yang sederhana namun tetap menggugah selera. RESEP NASI GORENG SEAFOOD ENAK ALA RESTO.

Get Latest Recipe : HOME