Bahan Membuat Nasgor memories
- Ini 1 piring dari nasi putih.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tomat/lombok.
- Siapkan 1 sdm dari kecap rajarasa.
- Ini 1 sdm dari kecap ikan.
- Ini dari Bahan isi nasi goreng:.
- Siapkan 100 gr dari ayam dipotong kecil2.
- Siapkan 1 butir dari telor dikopyok, beri garam sedikit.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini Sejumput dari terasi(bisa ganti ebi).
- Anda perlu 2 bh dari Lombok besar(sesuai selera, boleh Tambah cabe rawit).
- Siapkan dari Kaldu bubuk jamur,garam(sesuai selera).
- Ini dari Toping:.
- Siapkan 1 bh dari sosis potong 3 bagian.
- Siapkan 1 butir dari telor ceplok.
- Siapkan dari Sayur selada(bisa ganti sayur lain sesuai selera).
- Ini 3 dari pot jeruk sunkis(bisa ganti buah yg lain sesuai selera).
- Siapkan dari Acar timun.
Langkah Memasak Nasgor memories
- Potong Sosis jadi 3 bagian, beri keratan diatasnya 4.
- Uleg bumbu halus diatas cobek.
- Kopyok telur beri garam sedikit lalu goreng lepas, jgn terlalu byk diaduk ya bun biar tidak hancur. Lalu goreng sosisnya juga, angkat, tiriskan, taruh dlm wadah dulu.
- Gongsong bumbu halus tadi, lalu masuk kan potongan ayam, setelah itu taruh nasi yg akan di goreng dlm cobek tadi bekas uleg, hancurkan dulu nasi yg masih merongkol dg uleg2, jgn dihancurkan nasi nya ya bun.
- Lalu masuk kan nasi dlm wajan, aduk rata dg bumbu, beri kecap manis, kecap rajarasa, kecap ikan, garam,kaldu bubuk jamur,koreksi rasa. Lalu masuk kan telor kocok yg sdh di goreng tadi, aduk rata, pakai api kecil ya bun biar tdk gosong.
- Bikin telor ceplok beri sedikit garam diatasnya. Nah siap disajikan bun tata diatas piring, beri hiasan toping sayuran selada, Sosis, acar,telor ceplok,irisan buah jeruk..
- Beri hiasan toping Lombok besar, daun seledri diatas nasi bun biar keliatan cantik menggugah selera😉.
Get Latest Recipe : HOME