The dish is believed to be originated from Malaysia, and today also commonly found in Indonesia and Singapore.
Nasi goreng pattaya, or simply nasi pattaya, is a Malaysian dish made by covering or wrapping chicken fried rice, in fried egg.
It is often served with chili sauce, cucumber, and/or keropok.
Bahan Membuat Nasi goreng ala patayya ala ala bunda dea :)
- Siapkan 1 mangkok dari nasi dingin.
- Anda perlu 5 siung dari bwg merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah (jika ingin pedas bs ditambahkan).
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang iris tipis.
- Anda perlu 1 batang dari seledri iris halus.
- Ini dari untuk pembungkus:.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 5 sdm dari air.
- Anda perlu dari pelengkap :.
Langkah Memasak Nasi goreng ala patayya ala ala bunda dea :)
- Buat dadar untuk kulit. Campur telur, garam dan air aduk sampai rata. Lalu dadar tipis2 pada teflon yg sudah panas. Bs utk 4 lembar dadar. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis sampai harum. Masukkan daun bawang. Masukkan nasi aduk2 sampai bumbu tercampur rata..
- Tambahkan garam, lada, gula dan royco jika suka. Masukkan kecap manis. Aduk sampai warna merata coklat kemerahan. Taburkan seledri aduk2. Koreksi rasa..
- Penyajian : ambil selembar dadar. Taruh nasi goreng diatas nya tepat di bagian tengah. Lalu lipat pinggir2nya ke tengah menutupi nasi. Taruh di piring dg bagian atas nerada di bawah. Jd posisi dadar yg berlipat ad dibawah..
- Kerat bagian atas menyilang. Hati2 jgn sampai putus. Buka hingga membentuk kelopak. Taruh sosis. Hias dg seledri biar makin cantik.... :)).
Akhirnya bisa menikmati makan Bakso dengan Bawang Goreng yg super crunchy dan gurih, makan baksonya makin nikmaaaaat 🥰. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for inappropriate content. saveSave Nasi Goreng Daging Ala Thai For Later. Nasi goreng adalah salah satu makanan enak yang disukai banyak orang. Gak bikin bosan, menu satu ini punya banyak variasinya.
Get Latest Recipe : HOME