Nasi Goreng Mawut Magelang Citarasanya juga lebih unik dengan tambahan kemiri, ebi, dan terasi dalam racikan bumbunya. Jadi apa bedanya nasi goreng biasa dengan nasi goreng mawut? Mungkin karena ketidaksengajaan sejarah menyatakan bahwa banyak orang yang memesan nasi goreng namun juga minta dicampur dengan mi goreng maka terciptalah menu baru nasi goreng mawut.

Bahan Membuat Nasi Goreng Mawut Magelang

  1. Siapkan dari Bahan.
  2. Ini 1 piring penuh dari nasi.
  3. Anda perlu 100 gram dari mi kriting.
  4. Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
  5. Ini 1 batang dari sawi potong-potong.
  6. Anda perlu Secukupnya dari sayur kubis.
  7. Ini 1-2 sdm dari kecap manis.
  8. Ini Secukupnya dari garam, lada bubuk.
  9. Siapkan 1 batang dari seledri iris tipis.
  10. Anda perlu 1/2 sdm dari ebi (optional).
  11. Siapkan 1/2 sdm dari bawang goreng.
  12. Ini dari Minyak untuk menumis.
  13. Anda perlu dari Bumbu halus.
  14. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  16. Siapkan 1 butir dari kemiri.
  17. Anda perlu 3 dari cabe keriting merah.
  18. Siapkan 3 dari cabe rawit merah.
  19. Siapkan dari Pelengkap.
  20. Ini dari Acar timun dan wortel.

Langkah Memasak Nasi Goreng Mawut Magelang

  1. Rebus mi sampai empuk. Tiriskan. Buat orak arik telur, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan secukupnya minyak panas, masukkan ebi aduk rata. Masak sampai harum.
  3. Masukkan kubis dan batang sawi sampai layu. Lalu masukkan nasi, orak arik telur, mie rebus bisa dipotong supaya tidak terlalu panjang, kecap manis, garam, lada bubuk serta bisa tambahkan kaldu jamur aduk rata.
  4. Masukkan potongan daun sawi dan daun bawang, aduk sampai rata. Masak hingga daun sawi layu, koreksi rasa.
  5. Sajikan nasi goreng dengan taburan daun seledri, bawang goreng, acar dan pelengkap lainnya.

Doi memang paling seneng kalau masak nasi. Namanya Indomie goreng mawut Magelangan, menu ini terasa spesial karena mencampurkan olahan mi instan dan nasi yang digoreng menjadi satu. Kedengarannya memang aneh, namun saat sudah tersaji di atas meja dijamin akan membuat perutmu semakin keroncongan. Resep Nasi Goreng Mawut Spesial Pedas Surabaya, Jawa Timur Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi goreng sederhana bercampur mie dan sayur-sayuran kol dan sayur hijau atau sawi seperti ini dinamai nasi goreng mawut ada juga yang menyebutnya dengan nasi goreng magelangan.

Get Latest Recipe : HOME