Tidak seperti Nasi Goreng Mawut umumnya, Nasi mawut versi kampung kreasi asal-asalan saya ini tidak memakai kecap manis atau saus sama sekali.
Untuk membuat warna supaya agak coklat kadang saya tambahkan kecap asin itupun tergantung mood & selera.
Balotelli Jadi Pemain Terbaik saat Italia Kalahkan Inggris.
Bahan Membuat Nasgor Mawut Cumi Item
- Anda perlu 1 porsi dari nasi putih.
- Siapkan 1 bungkus dari mie instan.
- Anda perlu 4 ekor dari cumi kecil.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 buah dari cabe rawit/ keriting.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Siapkan secukupnya dari garam & micin.
- Siapkan secukupnya dari minyak & air.
Langkah Memasak Nasgor Mawut Cumi Item
- Rebus mie instan setengah matang. Tiriskan. Siapkan nasi. Cuci bersih cumi lalu potong jadi beberapa bagian ~ bagian kepala cukup dicuci aja and jangan diapa-apain ya buibu biar kantung tintanya nga pecah. Cincang bawang putih. Iris cabenya. Sisihkan..
- Panaskan minyak di atas teflon. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, tumis sebentar. Masukkan cumi. Tumis hingga tinta keluar. Beri air, biarkan mendidih. Masukkan saus tiram, garam, dan micin (opsional). Masukkan minyak wijen. Kalo saya sih bumbu mie instannya nga saya pake. Misal buibu mau masukin bumbu mie instannya sekalian juga ngapapa. Hehe. Aduk-aduk. Masukkan nasi dan mie nya. Aduk rata. Tes rasa. Angkat. Sajikan dgn telur dadar..
Resep Nasi Goreng Mawut Spesial Pedas Surabaya, Jawa Timur Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi goreng sederhana bercampur mie dan sayur-sayuran kol dan sayur hijau atau sawi seperti ini dinamai nasi goreng mawut ada juga yang menyebutnya dengan nasi goreng magelangan. Resep Nasi Goreng Mawut enak dan mudah untuk dibuat. Nasi goreng mawut merupakan nasi goreng yang pas untuk disajikan di rumah,rasanya yang sedap nan nikmat apalagi dalam porsi yang membuat anda kenyang. Nasi goreng mawut menggunakan bumbu dan rempah yang umum digunakan untuk membuat nasi goreng.
Get Latest Recipe : HOME