Nasi Goreng Hitam Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya. Sajikan nasi goreng hitam di atas piring. Kamu bisa tambahkan irisan daun bawang, kerupuk, dan acar sebagai pelengkap.

Bahan Membuat Nasi Goreng Hitam

  1. Siapkan 1 cup dari beras masak biasa, masukkan kulkas.
  2. Anda perlu 1 butir dari telur.
  3. Siapkan 5 buah dari cabe rawit, iris2.
  4. Siapkan 1 siung dari bawang putih, iris2.
  5. Siapkan 3 siung dari bawang merah, iris2.
  6. Ini 1/4 sdm dari garam.
  7. Anda perlu 1/4 sdm dari merica bubuk.
  8. Anda perlu dari Sisa kuah cumi hitam kemarin.

Langkah Memasak Nasi Goreng Hitam

  1. Tumis bawang putih, merah dan cabe, hingga wangi.
  2. Masukkan telur, orak arik.
  3. Masukkan kuah cumi, aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan nasi, kecilkan api, aduk hingga rata.
  5. Beri bumbu, garam merica, aduk hingga rata koreksi rasa. Video bisa tonton di https://youtu.be/Sws_WR8oeeM.
  6. Setelah pas, besarkan api, aduk2, supaya nasi bisa kering. Matikan dan sajikan selagi hangat..

Tumis dengan api sedang sampai harum dan berubah warna. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam! Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!

Get Latest Recipe : HOME