Nasi goreng hitam ini memanfaatkan tinta cumi yang memang berwarna hitam untuk membuat nasi goreng jadi berwarna lain dari biasanya.
Sajikan nasi goreng hitam di atas piring.
Kamu bisa tambahkan irisan daun bawang, kerupuk, dan acar sebagai pelengkap.
Bahan Membuat Nasi Goreng Hitam
- Siapkan 2 piring dari Nasi.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Ini 1 sdm dari cabe ulek.
- Anda perlu 1 sdm dari tinta cumi.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih iris / cincang.
- Siapkan 1 siung dari bawang merah iris / cincang.
- Siapkan dari Garam.
Langkah Memasak Nasi Goreng Hitam
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris.
- Tambahkan cabe ulek, tumis.
- Masukan nasi, tambahkan tinta cumi, kecap, saus tiram, sedikit merica, dan garam secukupnya lalu aduk hingga rata.
- Sajikan selagi hangat. Dapat disajikan bersama olahan cumi atau lauk lainnya sesuai selera.
Tumis dengan api sedang sampai harum dan berubah warna. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Kalau biasanya nasi goreng identik dengan warna coklat atau merah, nasi goreng yang akan dicoba Benoe kali ini berwarna hitam! Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg. I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!
Get Latest Recipe : HOME