Ternyata pria yang juga pembuat film dan penulis ini juga suka masakan pedas lho, terlihat dari foto ini Josscy membuat makanan berkuah yang pedas dengan jagung dan sayuran.
Nggak seseram namanya, nasi gila memiliki cita rasa yang begitu menyenangkan lidah.
Dimasak dengan sambal tomat yang pedas dengan isian sayur, irisan bakso, dan sosis.
Bahan Membuat NASGOR TERASI PEDAS ala aquh..๐คค๐
- Anda perlu 1 piring dari nasi putih.
- Ini 2 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Ini 8 buah dari cabe rawit merah.
- Anda perlu dari terasi.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa/micin.
- Ini dari kaldu bubuk (bisa skip).
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Timun untuk pelngkap.
Langkah Memasak NASGOR TERASI PEDAS ala aquh..๐คค๐
- Siapkan 1piring nasi, haluskan smua bumbu, takaran bumbu bisa disesuaikan dgn selera masing".
- Panaskan minyak, masukkan telur sambil diaduk" smp stengah matang spy hncur, lalu sisihkan di tepi wajan. Kmudian masukkan bumbu tumis smp hrum.
- Aduk"telur & bumbu sbntar, lalu masukkan nasi sambil terus di aduk" layaknya abang" pnjual nasgor๐, wajannya pake yg lbh besar ya bun mskipun nasgornya cuma 1 porsi biar leluasa saat proses pmbuatan.
- Tes rasa, jika di rasa masih kurang pas bisa tambah dgn kaldu bubuk, klo udh pas, matikan kompor, tuang nasgor di atas piring, lalu hias dgn toping sesuai selera,.
Ada magelangan, nasgor aceh, sampai nasgor merah. VICE menjelajah kuliner nasi goreng khas Jejak gurih ala margarin juga bisa dilacak dalam proses memasak penjual nasi goreng putih khas Oiya, meski warnanya yang mencolok, bukan berarti cita rasa nasi goreng ini pedas, malah nasi. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.
Get Latest Recipe : HOME